Con olio extravergine d'oliva, lievito madre e semi di finocchietto
TARALLI TRADIZIONALI
I taralli tradizionali del biscottificio Cacciola rappresentano i capisaldi dell'attività. Realizzati con cura utilizzando solo olio extravergine di oliva, finocchietti, sale, vino e lievito madre, sono prodotti rigorosamente a mano.
Disponibili in vari formati: dal formato classico a quelli "della nonna", che richiamano la tradizione e presentano dimensioni più generose come si producevano un tempo, fino ai grissini; Inoltre per chi non dovesse amare il finocchietto, è disponibile una variante con semola di grano duro. I Taralli del biscottificio Cacciola si distinguono per la loro qualità artigianale e l'attenzione ai dettagli. Queste caratteristiche li rendono una scelta irresistibile per gli amanti dei prodotti tradizionali.
I sapori autentici delle nostre terre
TARALLI aromatici
I deliziosi taralli aromatici del biscottificio Cacciola sono confezionati in modo accattivante e offrono una vasta gamma di sapori tipicamente locali. Tra le opzioni disponibili troviamo i taralli al peperoncino, ai broccoli di rapa, alla cipolla, alla pizza, e le varianti integrali e multi cereali.
Preparati con lievito madre e olio extravergine di oliva, i taralli aromatici sono prodotti artigianalmente con grande cura. L'unione di ingredienti naturali selezionati, senza l’uso di aromi artificiali o conservanti e l'attenzione ai dettagli li rendono una scelta irresistibile per gli amanti della buona cucina e dei sapori autentici.
Prodotti classici e integrali
FRISELLE E COCCINELLE
Le friselle del biscottificio Cacciola sono lavorate in maniera artigianale. utilizzando solo pochi e semplici ingredienti: farina di grano duro, acqua, sale e lievito naturale. Hanno un sapore unico e caratteristico di grano tostato. Un gusto ricco e deciso. Fresche, estive, gustose e ricche di sapore.
Presso il laboratorio vengono realizzate anche le coccinelle, delle piccole friselle, bianche o con farina integrale
TARALLI AL CIOCCOLATO
Scopri i nuovi taralli al cioccolato: un'esperienza unica di dolce e salato! All'interno, il tradizionale tarallo; all'esterno, una golosa copertura di cioccolato al latte o al pistacchio.
Gusta il croccante del tarallo che si fonde armoniosamente con la dolcezza del cioccolato. Perfetti per gli amanti dei sapori autentici e per chi desidera un momento di puro piacere gourmet.
Innovando il sapore della tradizione
CIAMBELLINE
L'offerta dolce del biscottificio Cacciola non si ferma ai taralli al cioccolato, ma comprende anche squisite ciambelline alla nocciola e al vino.
Le nostre ciambelline sono realizzate con pochi e semplici ingredienti, rispettando le antiche ricette della tradizione Laziale. Le ciambelline al vino, sono create con vino, anice e ricoperte di zucchero, quelle alla nocciola invece vengono realizzate con granella di nocciola di prima qualità e zucchero.
Sono ideali da gustare accompagnate con un buon vino o con un liquore.
FROLLINI ARTIGIANALI
Scopri i frollini artigianali del Panificio Cacciola, realizzati con ingredienti selezionati e una maestria che racconta la tradizione. Ogni biscotto, con il suo guscio croccante e il cuore morbido, offre un’esperienza di gusto unica, dal dolce intenso della confettura di fichi alla perfetta unione di dolcezza e acidità dei frollini all’amarena, fino alla golosità irresistibile di quelli al cioccolato.
Disponibili anche nei sapori pistacchio e limone, sono perfetti per ogni momento di dolcezza, regalando l’autenticità e la qualità che solo l’arte artigianale può offrire.
Un trionfo di gusto e genuinità
CROSTATE ARTIGIANALI
Le nostre crostate artigianali nascono da un lavoro fatto a mano con attenzione e passione, per offrirti un dolce che unisce autenticità e irresistibile bontà. Realizzate con ingredienti di altissima qualità, vantano una base friabile e perfetta, capace di esaltare al meglio ogni gusto.
Puoi scegliere tra varianti che soddisfano ogni palato, come il pistacchio cremoso, la golosa crema di nocciola, i dolci fichi, l’amarena succosa e il limone fresco. Ogni fetta racconta una storia di amore per la bontà e per la qualità, regalando un’esperienza unica ad ogni assaggio.
